Tradition avec fierté.
Avenir avec cœur.

La passion est au cœur de tout ce que nous faisons — qu’il s’agisse d’hospitalité, d’artisanat ou d’expériences authentiques. Notre histoire est celle d’un dévouement sincère : enracinée dans la tradition, portée par innovation et inspirée par le désir de créer des souvenirs impérissables.

De l’assiette à la chambre, chaque détail reflète notre amour de la qualité et notre sens du soin véritable.

Nous croyons en l’art d’accueillir, en la beauté de la simplicité et en la joie de rassembler les gens.

Restaurant

Réservez votre table et laissez-vous surprendre par nos chefs à chaque plat.

Hôtel

Réservez votre chambre et réveillez-vous, chaque matin, entouré d’élégance, de confort et d’instants inoubliables.

Les Hôtes

Au Manoir Kasselslay, ce sont les personnes qui font la différence. Avec cœur, expérience et un sens aigu de l’essentiel, nous créons des moments qui restent gravés.

En tant qu’hôtes, nous dirigeons la maison avec la même passion et attention que celle mise dans chaque plat et chaque chambre — avec un amour du détail et un respect profond pour nos invités.

Notre joie naît lorsque les personnes se sentent chez elles ici — accueillies, vues et choyées.

La Cuisine

Brasserie française régionale
Comme le paysage lui-même, notre cuisine suit le rythme des saisons.
Des produits frais, des saveurs authentiques et un équilibre subtil caractérisent chaque plat — simple, sincère et plein de caractère.

Nos Vins

Entre Moselle et Our, les vins du Manoir Kasselslay révèlent toute leur diversité. Des rieslings délicats, de l’Auxerrois élégant et des pinots noirs distinctifs reflètent la signature des vignerons luxembourgeois : minéralité, précision et profondeur.

Au-delà des classiques régionaux, vous découvrirez également des vins sélectionnés avec soin de France, d’Allemagne, d’Autriche et d’Italie, pensés pour accompagner harmonieusement chaque plat.
CARTE DES VINS

Nos Chambres

6 chambres | 19-31 m² | vue sur la campagne
Chacune de nos chambres raconte sa propre histoire, empreinte de paix, de lumière et d’harmonie naturelle.

Des matériaux nobles, des couleurs douces et de jolis détails créent des espaces qui invitent à la détente et au bien-être.
Découvrez nos chambres

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